2月26日，开学之际，为筑牢校园食品安全防线，浦北县福旺市场监管所开展春季学期校园食品安全专项督导检查，以“培训+检查”模式，为师生饮食安全保驾护航。

培训会上，执法人员结合典型案例，围绕校园食品安全管理规范、食品经营安全要求、从业人员操作准则、常见食品安全风险隐患排查等核心内容进行讲解，既有政策解读，又有实操指导，确保参训人员能将所学运用到实际工作中。

会后，执法人员迅速行动，对辖区内2所中学食堂、5家校园周边食品经营商店开展全覆盖实地检查。在校园食堂，执法人员紧盯食材进货查验、索证索票、食品储存、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节，仔细核查经营资质、食品保质期、进货台账等情况，对货架、库房等区域进行全面排查，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等行为，现场规范商户经营。在校园周边食品经营店，执法人员强调：“校园周边食品经营关乎学生健康，必须严格把关。”同时，向商户宣传食品安全法律法规，引导其诚信合法经营，共同营造良好的校园周边食品消费环境。