为压实校园食品安全主体责任，防范化解食品安全风险，保障2026年春季学期平稳有序开学，全州县教育局、市场监管局、卫生健康局联合开展校园食品安全全覆盖专项督导，同步排查传染病防控与饮用水安全，全力守护师生“舌尖上的安全”。

2月27日，三部门联合印发专项督导方案，细化检查标准、明确工作要求。3月9日至14日，全县组建四个专项检查组，对县城学校及18个乡（镇）学校开展全覆盖督查，推动校园食品安全责任落地。

本次督导聚焦校园食品安全核心环节，采取现场核查、翻阅台账、询问座谈等方式，对标对表逐项核验。重点核查校长陪餐制度落实情况，督促校长切实履行食品安全第一责任人职责；检查学校食品安全管控清单建立与执行情况，覆盖食材采购、加工制作、食品留样、餐具消毒等全流程；督查膳食委员会履职成效，推动其参与供货验收、日常陪餐、经费管理与监督评议，构建多方共治格局。

同时，检查组严格对照校园食品安全“九关”管理要求，深入食堂操作间、配餐间、食材库房等重点区域，细致查验食材进货资质、从业人员健康证明、加工操作规范、餐用具消毒、食品留样等关键环节，及时堵塞管理漏洞、消除安全隐患。结合春季校园防控特点，督导组还同步核查晨午检、通风消毒、饮用水水质管控等工作，全方位夯实校园安全基础。

针对督导发现的问题与薄弱环节，督导组现场逐一反馈，建立问题台账、明确整改时限、压实整改责任，实行闭环管理。下一步，三部门将持续跟踪整改落实情况，定期开展“回头看”，常态化推进校园食品安全排查整治，强化从业人员培训，不断健全长效监管机制，以严细实举措筑牢校园食品安全坚固防线，切实保障广大师生饮食安全与身体健康。