近日，灵山县市场监管局组织召开2023年全县食品生产安全监管工作会议，总结2023年上半年食品生产企业监督检查和抽检情况，分析指出当前生产环节食品安全管理存在的突出问题和薄弱环节，并对下半年食品生产安全监管工作进行了安排部署。该局党组书记、局长覃家福出席会议并讲话。

会议要求，全县食品生产企业要强化责任担当意识，不断增强忧患意识，始终绷紧食品安全这根弦。一是要坚持底线思维，主动防范化解风险，紧抓食品生产环节关键控制点和风险点，严格落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，及时消除食品安全隐患。二是要坚持问题导向，压紧压实主体责任，严格执行法律制度和有关责任要求，严格落实原料进货查验、生产过程控制、出厂检验等管理制度措施，针对存在的问题，举一反三，以问题促整改、以整改促提升。三是要坚持“四个最严”，守牢食品安全底线，严把从原料到成品的每一道防线，切实抓好食品生产安全管理工作。

会议还组织学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）等内容，就食品生产行为规范、包装标签管理规定等方面进行专题培训。

会上，灵山县食品行业协会代表宣读了“践行绿色发展理念 抵制食品过度包装”倡议书，全县120家食品生产企业集体现场签订了《拒绝食品过度包装承诺书》，公开承诺将严格依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，切实履行好食品安全主体责任。