为推进校园食品安全排查整治工作落地落实,消除学校食堂存在的食品安全隐患,1月26日—2月2日,全州县市场监管局联合教育局、卫生健康局,对全县校园食品安全开展联合排查整治专项行动,对辖区内学校食堂进行全覆盖检查,确保“排查不留死角、整改不留后患”。

检查现场
此次联合排查整治专项行动采取实地现场检查的方式,重点检查学校食堂的硬件设施,内容包括学校食堂更衣间的使用情况;操作场所环境卫生状况;冰箱及消毒柜等设施设备的日常使用、维护、清洁状况以及食堂“三防”设施是否落实到位等。
联合检查组对照重点排查清单,深入学校食堂逐一进行排查,现场指出风险隐患问题,提出整改要求和方案,并要求限时整改。同时,充分运用“三书一函”,对存在食品安全隐患问题的学校,全州县市场监管局及时下发了《责令整改通知书》,要求学校利用寒假时间,将发现的隐患问题进行全面整改,确保在规定期限内完成整改工作。

检查现场
下一步,全州县将以此次联合排查整治专项行动为契机,进一步加强全县校园食品安全监管,督促学校严格落实食品安全主体责任,强化食堂食品安全管理,切实保障广大师生的饮食安全,营造良好的校园食品安全氛围。