为了贯彻落实《广西壮族自治区食品生产企业约谈告诫制度（试行）》文件精神，近日，贺州市平桂区市场监管局组织召开食品生产企业约谈告诫会，进一步压紧压实食品安全企业主体责任，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

约谈会现场

会议通报了2023年以来平桂区食品生产环节监督抽检不合格情况，分析了出现不合格项目的原因以及存在的突出问题，对糕点、白酒、花生油等抽检不合格食品品类情况进行了深入总结和风险研判，提出了针对性的整改意见和进一步风险排查要求，并对《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全地方标准 小油坊压榨花生油黄曲霉毒素B1控制规范》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等法律法规和政策进行学习，进一步夯实企业主体责任。

会议要求，各食品生产企业要牢固树立食品安全底线意识，树立诚信、守法生产经营意识，确保消费者吃到“放心”食品。