为进一步加强食品安全管理，提升食品经营企业安全保障能力，11月7日，贺州市平桂区市场监管局组织召开食品经营企业食品安全管理人员抽查考核培训会。

培训会聚焦抽查考核要点，对食品安全法律法规、日常管理规范等内容进行深入讲解。培训会上通过发放试卷进行现场抽查考核，进一步检验食品安全管理人员的专业素养和管理能力，提升法律法规水平，进一步提升食品安全管理工作责任。通过抽查考核，激励企业不断提升自身的业务水平和综合素质，助力食品经营企业更好地履行食品安全主体责任，守护百姓舌尖上的安全。