近日，灵山县那隆镇党委书记杨登智带队深入辖区内学校及食品生产企业开展2023第三季度食品安全督导工作，为辖区在校师生饮食安全保驾护航。

 在广西国营东风华侨林场中心小学，检查组一行检查学食堂加工操作流程及各功能间是否符合要求，场所内外环境是否卫生、整洁，“三防”设施是否完备、从事接触直接入口食品工作的人员是否取得有效健康证明，是否按规定进行食品留样并做记录，以及“互联网+明厨亮灶”设施设备运行情况，详细了解学校食品安全总监和食品安全员履职情况、“广西餐安APP”的培训情况以及检查“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况等。

在广西灵山县福得旺食品有限公司，检查组实地查看了食品生产企业原料库房、生产车间、成品仓库等场所，重点查看了生产环境条件、生产过程控制等方面，仔细查阅了原辅料进货查验记录、食品安全管理制度落实、“日管控、周排查、月调度”台账等记录，认真听取了企业负责人关于食品生产溯源管理、添加剂使用、从业人员健康管理等方面的内容。检查的同时，监管人员还向经营者宣传诚信经营、食品安全相关法律法规，提高经营者的食品安全意识和法律意识，规范各类经营活动。

通过此次检查，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，有效净化了辖区校园周边市场和食品安全环境，为广大师生舌尖上的安全撑起“保护伞”。