近日，为保障今年春季新学期校园食品安全，守护广大师生身体健康，昭平县市场监管局就维护校园食品安全持续开展一系列督导检查行动。此次行动分别从校园食堂、冷链配送企业等两个方面入手开展督导检查，旨在深入排查食堂制餐、企业配送等环节的风险隐患，确保学校食堂、配送公司的相关食品安全管理制度得到有效落实。

以昭平县第二幼儿园食堂为例，执法人员重点检查了该食堂日常开展的食材采购、储存、加工及留样等环节，详细了解了食堂的食品安全管理制度执行情况。同时，执法人员还对食堂的卫生状况、设备设施进行了全面检查，确保每一个环节都符合食品安全标准，严防发生餐饮卫生事故。

在广西中商华城商贸有限公司，执法人员侧重检查了冷链的卫生状况、温度控制及食品追溯体系等情况。通过实地查看和查阅资料，执法人员了解了该企业日常配送的学校、食材数量，以及在冷链运输过程中的食品安全管理措施，针对其中发现的问题提出了整改意见并限期整改。

在智慧监管工作方面，昭平县市场监管局通过广西餐安APP实现了对学校食堂等餐饮服务单位的云监管。目前，全县150多家学校食堂已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖，使监管部门能够实时掌握学校食堂的食品安全情况，有效提升了监管效率。

校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，是市场监管工作的重中之重。下一步，昭平县市场监管局将继续加大对学校食堂、校园周边及配送企业的食品安全监管力度，定期开展督导检查行动，督促广大学校食堂经营者切实增强食品安全主体责任意识，严格落实各项食品安全管理制度，维护校园食品安全环境。此外，该局也将进一步加强与教育部门的沟通协调，形成工作合力，共同推动昭平县校园食品安全工作再上新台阶。