为进一步守牢校园食品安全防线，消除食品安全隐患，连日来，灵山县市场监管局平南市场监管所扎实开展校园食品安全专项检查，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

开展春季学期从业人员食品安全培训

全面排查，消除安全隐患。此次专项检查行动，该所对辖区内学校、托管机构食堂开展了全覆盖食品安全检查，加大对校园周边食品经营单位的检查力度。围绕从业人员管理情况、环境卫生与设施设备、索证索票、加工操作与留样管理等方面进行全流程检查，检查是否落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。

组织学校、托管机构食堂供货商进行食品约谈

行政约谈，提高安全意识。该所对学校、托管机构食堂的供货单位开展行政约谈，要求各食品供应商严格履行食品安全主体责任，提高食品安全风险防范意识，加强全流程管理，牢牢守住食品安全底线。

开展食品安全进校园宣传活动

宣传培训，强化社会共治。该所深入开展“食品安全进校园”宣传活动、在开学前组织托管机构进行食品安全专题培训，提升学校及幼托机构食堂从业人员的规范操作能力，引导广大师生、食堂从业人员积极参与食品安全治理，共同提升校园食品安全保障水平。

执法人员检查幼儿园食堂食品留样情况

截至目前，该所共检查学校、托管机构食堂8家次，检查学校食堂供货商2家、学校周边食品店7家，发现食品安全隐患3个，已落实整改3个，有效消除了食品安全隐患，为校园食品安全撑起了“保护伞”。