为切实保障校园食品安全，防范食品安全事故，10月20日，西林县人民政府县长黄卓远带队深入罗湖实验小学食堂，实地开展食品安全检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。

黄卓远一行查看“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管系统应用情况

在罗湖实验小学食堂，黄卓远一行通过“听取汇报、现场查看、询问师生、亲身体验”方式，全面掌握学校食品安全管理现状。调研过程中，他依次走访了食堂食材加工间、备餐间等关键区域，重点检查食材配送溯源体系是否完善、食堂卫生管理制度是否落实、食材加工设施设备是否合规、“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管是否实现全覆盖，以及“日管控、周排查、月调度”工作机制是否建立健全，食品安全“两个责任”是否压实到岗到人。

黄卓远与正在用餐的学生亲切交流，仔细询问他们对校园餐食的满意度

“饭菜分量是否充足？每天菜品是否会重复？”在食堂就餐区，黄卓远与用餐学生亲切交流，详细了解学生对校园餐食的满意度。随后，他还与师生共同体验校园午餐，直观感受餐食的口味与质量。

黄卓远强调，校园食品安全关乎全体师生的身体健康和生命安全，是一条不可逾越的“红线”。县市场监管、教育、卫健等部门必须切实履行监管职责，细化监督检查措施，确保人员到位、环节不漏、责任压实，持续加大校园及周边商铺食品安全排查整治力度；学校作为食品安全责任主体，要进一步提升思想认识，严格把控食材采购、存储、加工、留样等全流程管理，落实落细“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保学生吃得安全、吃得健康，让家长放心、社会满意。