春节临近，高速公路迎来出行高峰。为保障群众返乡路上的饮食安全与消费权益，近日，百色市田阳区市场监管局围绕食品安全和价格秩序，对辖区内3个高速服务区的餐饮店、便利店开展全面监督检查，全力护航春运期间消费环境。

严查餐饮后厨，守牢“舌尖安全”底线。执法人员深入餐饮店后厨，细致检查从业人员健康证明、食品经营资质及食材进货台账，重点查看生熟食品分区、餐具消毒、食品留样等环节，严防来源不明、过期变质食材上桌，从源头把好食品安全关。

严控流通质量，把好商品“进出关”。针对便利店中方便面、饮用水、土特产等热销商品，执法人员逐一核对生产日期、标签标识及进货渠道，严厉打击销售“三无”、假冒伪劣产品等行为，同时督促经营者落实进货查验、规范存储，确保商品质量安全可追溯。

规范价格行为，营造“明明白白”消费环境。围绕明码标价要求，执法人员认真核查餐饮菜品、零售商品等价格公示情况，严查哄抬物价、模糊标价等行为，并向经营者发放提醒告诫函，引导其诚信经营、自觉维护价格秩序。

此次检查中发现的商品陈列不规范、食材存放不合规等问题，执法人员现场指导立即整改，并建立台账实行闭环管理，及时消除安全隐患。接下来，田阳区市场监管局将进一步规范高速服务区经营秩序，提升经营者守法意识，为群众春节出行营造更安心、舒心、放心的消费环境。