“广西三月三”假日期间，昭平县借鉴贵州榕江县“村超”“专业团队+群众参与”的创新模式，结合本地“绿水青山、茶乡人寿”特色，以拉杆鱼跃为亮点举办“渔超”赛事，共享全民垂钓之乐。为确保这场盛宴全民“放心吃、安心玩”，昭平县市场监管局提前介入，开启“全天候”护航模式，深入贯彻食品安全、价格监管、保护消费者权益等相关要求，全方位护航桂江畔上的烟火气。

强化监管，严守熟食“安全线”。针对赛事期间人流量大、餐饮消费集中的特点，执法人员对承接活动用餐的酒店及周边餐饮单位开展重点食品安全检查。围绕“渔超”赛事配套的“全鱼宴”等特色餐饮，执法人员现场指导从业人员规范食材加工操作流程，严防交叉污染，确保食品烧熟煮透。同时，对餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全程监督，及时排查消除食品安全隐患。

严查过程，织密展销“防护网”。该局以赛事周边油茶美食展销为重点，督促各展销主体严格落实进货查验及索证索票制度，确保现场各类食品原料无过期、腐败变质等问题，实现食材来源可溯、质量可控。同时，结合网络餐饮专项检查，加大对辖区餐饮店、夜市摊点的动态巡查力度，严厉查处无证经营、从业人员无有效健康证上岗等违法行为。

稳定价格，打好维权“组合拳”。为防范节假日期间出现“天价鱼”“坐地起价”等问题，该局执法人员督促涉旅经营主体严格落实明码标价制度。同时，充分发挥12315投诉举报平台作用，实行24小时值班值守，对消费者反映的价格违法行为及消费纠纷，做到第一时间受理、第一时间处置，确保“件件有回音，事事有着落”。截至目前，辖区未发生食品安全突发事件及重大消费投诉。

下一步，昭平县市场监管局将持续服务县域内各类重大活动，将此次“渔超”的余温转化为常态化监管的定力，让每一位来到“茶乡”的游客都能乘兴而来、满意而归。