为深入贯彻落实全区关于集中整治群众身边不正之风和腐败问题的工作要求，坚决遏制和打击肉类产品生产经营中的违法违规行为，4月24日清晨，南宁市江南区市场监管局联合区公安分局，开展配送企业肉品质量突击专项检查行动。

清晨出击，不打招呼、直奔现场

清晨，天色微亮，江南区市场监管局联合江南公安分局组建专项检查组，集结整装、即刻行动。本次行动采取“不打招呼、直奔现场、突击检查”的方式，聚焦辖区肉类配送企业，重点核查经营资质、进货渠道、索证索票、肉品质量及仓储运输条件等关键环节，全面排查肉类安全隐患。

“配送企业是肉类产品从屠宰场走向市场、餐桌的重要中转站，其规范与否直接关系到终端消费者的安全。”江南区市场监管局分管负责人在行动前强调，此次突击检查不仅是对企业日常经营行为的监督，更是对群众关切的积极回应，必须做到“查深、查细、查实”。

执法人员检查肉品进货票据及检验检疫合格证

严查细核，全链条追溯来源

此次行动共出动执法人员16人，先后对辖区内的9家配送企业进行了突击检查。在每一家企业，执法人员都详细核对了其营业执照、食品经营许可证等主体资质，并重点检查了冷库、冷藏车辆等储运设施的温控记录和运行状况。

针对肉类产品来源，执法人员逐批次查验供货单位资质证照、动物检疫合格证明、肉品检验合格证明等相关凭证，严格落实溯源管理要求，确保肉类产品来源可溯、去向可查、风险可控。同时，重点排查企业是否存在采购、贮存、销售来源不明、未经检验检疫肉类产品，以及违规经营走私肉类等违法行为。

执法人员检查即将出库的肉品

结果良好，持续保持高压震慑

经全面检查，9家配送企业均未发现经营进口肉类产品。所有在售、在储的生鲜肉类产品均能现场提供对应的供应商资质证明以及动物检验检疫合格证明等材料，未发现票证不全、货证不符或违规存储经营的问题。

“从检查结果看，辖区配送企业整体合规意识较强，管理较为规范，但这绝不意味着可以放松警惕。”江南区市场监管局分管负责人表示，食品安全没有“休止符”，监管部门将继续保持高压态势，不定期开展“回头看”和突击检查，对任何违法违规行为坚持“零容忍”，发现一起、查处一起、曝光一起。

部门联动，共筑食品安全屏障

此次联合行动，市场监管与公安部门密切协作、行刑衔接，既发挥了市场监管的专业优势，也强化了公安执法的震慑作用，形成了“信息互通、线索共享、联合打击”的治理合力。

下一步，江南区市场监管局将持续深化肉类产品全链条监管，畅通“12315”等投诉举报渠道，广泛发动群众参与监督，推动食品安全治理从“被动防守”向“主动预防”转变，真正让人民群众买得放心、吃得安心。