为进一步提升食品安全排查整治成效，凝聚参与食品安全监督的社会力量，经美团、饿了么、跑腿快车三个平台推荐，11月13日，桂平市食药安和质强办聘请20名社会责任心强的外卖骑手，作为“八桂食安”食品安全社会监督员，充分发挥外卖骑手能直接接触商家和消费者的优势，开展第一线食品安全宣传和社会监督作用，共同保障消费者“舌尖上的安全”。

桂平市“八桂食安”外卖骑手监督员聘用仪式

为更好地发挥外卖骑手的监督职责，桂平市食药安和质强办组织开展业务培训，明确外卖骑手监督员工作职责，并进行食品安全知识培训，对餐饮店卫生、从业人员健康管理、食品加工制作、“三防”设施、餐具清洗消毒等食品安全标准进行学习，提高外卖骑手食品安全知识水平和发现食品安全隐患的能力，时刻守护群众“舌尖上的安全”。

桂平市“八桂食安”外卖骑手监督员食品安全培训现场

此外，桂平市食药安和质强办在培训时还积极听取外卖骑手的工作建议，不断建立健全工作制度，更好地实现食品安全社会共治共享。