为加强民办学校、私立幼儿园、校外托管机构食品安全管理工作，防范化解风险隐患，蒙山县市场监管局组织对全县民办学校、私立幼儿园、校外托管机构开展大排查大整治行动，全力护航校园食品安全。

统筹部署。制定检查方案，抽调精干力量，成立专项检查小组，明确任务目标和检查重点，集中时间、精力和力量，确保指挥有力、协调有序，使排查整治工作取得实效。

聚焦重点。本次检查行动采取不打招呼、直抵现场的方式，重点检查肉类等食品原料的采购验收情况以及存储条件是否符合要求；是否采购、加工、制售超过保质期、腐败变质或者感官性状异常的食品；“三防” 设施是否完善；是否严格执行 “日管控、周排查、月调度” 工作机制。

严格执法。对检查中发现的问题提出整改意见和整改时限。针对存在未严格落实进货查验制度、食品留样制度等违法违规行为的，依法依规进行处理。同时，建立专项检查问题清单，跟进整改落实情况。

本次检查共出动执法人员92人次，检查单位69家，发现问题57家，下达监督意见书8份，责令改正通知书6份，当场行政处罚决定书3份。下一步，蒙山县市场监管局将对本次检查发现的问题进行 “回头看”，确保问题已整改完成，风险隐患已清除，不断筑牢校园食品安全屏障。