春节将至,为切实保障节前食品生产质量安全,防止发生重大食品安全事故,确保人民群众度过欢乐祥和的春节,近日,灵川县大圩镇食药所开展节前食品生产质量安全专项整治。
在整治行动中,执法人员主要检查食品生产企业安全主体责任是否落实到位,是否严格执行原材料进货、生产过程、出厂检验等过程控制,是否做好生产记录、加工原料和产品购销记录、食品添加剂采购和使用记录等台账,督促企业认真解决食品安全管理存在的突出问题和薄弱环节,把好食品生产质量关,确保食品生产环节食品安全和生产安全。
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