2018春节、元宵节将至，为保障广大人民群众过一个欢乐、祥和、平安的节日，近日，全州县食品药品监督管理局召开2018年春节、元宵节前食品安全监管会议。

会议指出，春节是我国重要的传统节日，节庆时间长、人员流动大、食品购销旺、消费种类繁多、群体聚餐激增，是食品安全风险集中、问题易发的时期，认真做好食品安全工作，确保广大人民群众欢度佳节，责任重大。各部门、各科室要进一步加强组织领导，明确各方责任，精心部署“两节”食品安全工作。要深入分析“两节”期间食品供求特点，全面梳理食品安全隐患和监管薄弱环节，履行工作职责任务，确保责任到位、措施到位。要有针对性地强化监管措施，加大市场整治力度，以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪行为；食品生产经营企业必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》中的各项规定，加强行业自律，严格落实责任制，做好春节期间索证索票、进（销）货台账、留样等食品安全相关工作，切实保障人民群众“两节”期间食品安全。

会议还分析了2017年度全州县食药监局查处的部分食品安全违法犯罪典型案例，对与会的食品生产经营企业负责人敲响警钟，为坚决打好2018年春节、元宵节期间食品安全“保卫战”奠定了基础。