微信   |

微博  |
0771-5886315
   
您好,欢迎来到广西食品安全网!
名优食企
当前位置:
明桂米粉引领桂林米粉行业升级
来源:本站 | 作者:钟府荣 江平 | 发布时间: 2017-12-07 | 2613 次浏览 | 分享到:

桂林米粉,这张与桂林山水齐名的城市名片,已有两千多年的历史,备受游客的关注。但作为快餐消费类型的桂林米粉,各米粉店的规模、环境、服务水平参差不齐,影响了外地游客对桂林米粉的美好印象,同时也存在非常大的食品安全隐患。


明桂米粉桂林东西巷店

为了提升桂林米粉形象,近年来桂林市“明桂米粉”以开展连锁经营为抓手,引用国际先进的品牌战略理念,率先对门店的产品、服务、卫生、装修等方面升级换代。“明桂米粉”以时尚、新颖、干净、卫生的门店环境,坚持用真材实料开发出“经典卤菜粉”和“王府卤菜粉”。其独特的祖传卤水制作技艺已入选了非物质文化遗产名录,目前已成为桂林较受欢迎的米粉连锁品牌。

王府卤菜粉

经典卤菜粉

在食品安全和卫生方面,“明桂米粉”依照国家食品安全法律法规,建立规范的原料及产品安全检测机制,引进溯源机制,做到食品安全问题可追溯。

名优食企
更多>>
法律法规
权威发布
更多>>
更多>>
放心工程