近日，桂林市七星区漓东街道食药监管所联合漓东街道食安办举办“食品安全进校园——七星区食品安全事件应急演练”活动。

本次演练以辖区某学校“突发”40余名学生集体食物中毒的食品安全事故为背景，根据事态发展情况，按照食品安全事故应急预案的规定，及时启动七星区食品安全事件IV级应急预案。演练共设置信息报告、应急响应、事件调查、响应终止及善后处理四个环节，设立应急工作领导小组（指挥部），下设事件调查组、医疗救治组、危害控制组、综合协调组、维护稳定组、新闻宣传组等6个小组，按照事件发生、发展的不同阶段，各演练小组按照各自职责，及时开展事件调查、检验检测、应对网络舆情、做好维稳安抚工作，事件得到及时有效处置。

通过本次应急演练，增强了执法人员的分析判断能力和应急反应能力，提高了辖区应对食品安全突发事件时的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力，达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍、提高能力的预期演练目标，为做好食品安全事故应急处置工作提供了有益的经验。