为进一步规范校园食品安全秩序,重点解决校园食品安全存在的突出问题和薄弱环节,营造有利于青少年身心健康的食品安全环境,容县杨梅、六王、灵山食药监管所开展为期一个月的春季期学校食品安全联合执法检查工作。
此次行动重点针对学校食堂食品安全制度建设、食品安全事故应急处置、索证索票制度、食堂环境卫生、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品留样、食品加工制作、食品添加剂管理等内容开展检查,对检查中发现的违法食品进行查封扣押,对存在的食品安全隐患提出整改建议,发放了整改通知书,责令其限期整改,及时消除安全隐患,提高校园食品安全系数。同时,要求各学校严格落实食品安全主体责任,按照《食品安全法》要求,将食品安全作为日常管理的重要内容,建立健全食品安全管理制度,严把原料采购、加工制作、清洗消毒、留样管理等各个环节,并定期开展自查,确保在校师生安全放心就餐。
本次执法行动共检查学校(含幼儿园)40余家,既营造了学校食堂食品安全齐抓共管的良好氛围,又提升了基层食药监所执法人员独立执法办案的能力,为保障广大师生的身体健康和生命安全打下了良好的基础。