为规范辖区大型超市食品销售行为，消除安全隐患，保障广大老百姓饮食安全，近日，容县县底食药监管所开展大型超市食品安全专项检查，严抓食品规范化经营管理。

本次监管重点为辖区内大型超市索证索票制度、进货查验制度的落实；仓库、商品摆放安全合理；预包装食品日常安全有效管理；直接入口的散装食品管理和过期食品处置情况等几大方面。从检查情况看总体状况较好，但仍存在部分商品分类摆放不清，预包装食品日常安全管理不到位，索证索票、过期食品处置制度没有完全落实，未设置临近过期预警食品点以及部分散装食品商品标签信息公示不全等情况。

针对超市存在的上述系列问题，执法人员在做好现场记录的同时，当场提出责令整改意见：要求积极履行食品安全第一责任人责任，着力解决索证索票管理中“漏”“缺”“乱”问题，严格落实食品安全管理制度，依法严把进货渠道，确保食品来源合法、正规。

此次检查，有效排除了县底镇大型超市存在的安全隐患，规范了超市的经营管理，为确保辖区流通领域的食品安全提供了保障。