为进一步加强对校外午托机构的食品安全监管工作，消除餐饮群体性食品安全事故隐患，保障午托学生的饮食安全，近日，容县容州食药监所在辖区内积极开展校外午托机构食品安全专项整治行动。

整治行动中，执法人员重点对容州镇辖区校外午托机构的厨房卫生、设备设施、原料采购、从业人员是否持有有效健康证、食品安全制度和索证索票制度的落实等情况进行检查。检查中发现部分校外午托机构存在着食品安全隐患：一是经营模式多为家庭经营模式，规模小，环境卫生达不到要求，没有独立的配餐间；二是大部分没有取得《小餐饮登记证》或《食品经营许可证》；三是部分食堂从业人员没有健康证，食品安全制度和索证索票制度没有落实到位；四是食品的储存、加工等操作规程不规范，消毒、留样、进货查验等记录不完整。执法人员对存在的问题现场给出整改指导意见，并对午托机构负责人就食品安全的相关法律法规进行宣传，讲解餐饮服务知识，提高相关责任人的法律意识和责任意识，责令其限期整改。

截至目前，容州食药监所共检查校外午托机构45家，下达《责令整改通知书》（警告）30份。下一步，执法人员将继续加强对辖区内校外午托机构的监管力度，督促其办理相关食品经营证件，预防食品安全事故的发生。