为确保旅游景区食品安全,为广大消费者营造“安全、欢乐、祥和、文明”的旅游环境,近日,容县食药监局联合县旅发局、公安交管大队、交通局、工商局等部门,对容县都桥山景区、容州古城景区、民国小镇景区等热点旅游消费场所开展食品安全执法整治大行动。
检查组先后对景区内的乡村旅游定点餐饮接待点、景区内小餐饮店、农家乐、便利店等进行了实地查看,重点检查许可证、餐具、器具的清洗消毒和从业人员健康证持有情况,食品原材料、食品添加剂进货查验和索票索证等制度落实情况,食品留样以及操作间设施设备安全规范、食品加工操作安全规范执行情况等。针对检查中发现的问题,执法人员当场要求餐饮单位强化食品安全第一责任意识,迅速做好整改,确保全县旅游景点食品安全,有效提高游客对容县旅游市场环境的整体满意度。