为推进餐饮服务体系进一步优化，全面落实食品安全“四个最严”要求，深入实施食品安全战略，容县容州食药监所创新监管理念与监管方式，多举措提升餐饮业质量安全。

强化日常监管，全力提升餐饮服务业食品安全水平。严格依法依规加强对餐饮服务单位的经营许可管理和登记管理，在日常监管过程中实行执法电子化，实行餐饮服务单位风险分级分类管理、明厨亮灶和色标管理，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任。

深入开展“阳光餐饮”行动。在各类餐饮服务单位开展地板亮、天花板亮、墙壁亮和后厨设施设备亮的餐饮“四亮”整洁行动；推行“信息阳光”，在经营场所显著位置公示食品经营许可信息、量化分级等级、从业人员健康证明等信息；推行“过程阳光”，全面实施明厨亮灶。

积极开展餐饮品牌建设行动。围绕提升餐饮质量安全和信誉，大力推广名店、名厨、名菜，积极培育地方餐饮品牌，宣传品牌文化，树立品牌形象，保护和传承餐饮老字号。

加强农村集体聚餐风险防控。加强对农村食品供货商的监管，针对标签标识不规范、超保质期、商标侵权、仿冒食品和销售“五无”食品等违法行为开展整治行动；加强对村民自办宴席等形式的农村集体聚餐的指导和管理，将农村庙会等临时性集中消费场所纳入管理范围，确保人民群众饮食安全。