为了进一步提升食用植物油小作坊生产水平，全面掌握辖区内食用植物油安全状况，保障人民群众饮食安全，近日，容县容西食药监所开展食用植物油质量安全监督抽检专项工作。

此次抽检全面覆盖辖区内食用植物油生产小作坊，现场随机抽取样品，即时开展黄曲霉毒素B1的检测。在开展检测工作中，执法人员还向小作坊业主发放《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等资料，通过宣传相关法律法规，督促小作坊经营者落实食品安全第一责任人意识，严把生产质量关；并现场演示黄曲霉毒素B1的检测，引导作坊利用现有的油品检测设备，开展黄曲霉毒素B1检测技术，强化食用植物油生产作坊的自检自查工作。

此次抽检工作抽取7家生产小作坊，抽检油品14批次，暂未发现黄曲霉毒素B1超标油品。通过自检、抽检等方式相结合，进一步规范了食用植物油生产经营规范秩序，保障了食用植物油质量安全。