为进一步规范食品市场经营秩序、加大食品药品安全监管力度，保障人民群众饮食用药安全，近日，河池市宜州区食药监局组织执法人员深入辖区石别镇，开展食品药品安全突击检查行动。

在食品生产环节，针对食品生产小作坊，要求严格按照相关布局流程进行生产，做好“三防”设施，并保持加工间场地卫生良好；在食品餐饮环节，针对食品餐饮经营者，依据食品安全法相关规定对其经营场所内持证索票情况、从业人员未取得有效健康证明、加工场所环境卫生差以及场地设施设备不符合经营的行为进行督查，并一一提出整改意见；在食品流通环节，针对食品经营单位，在依照程序执行监督检查的过程中，发现经营场所内货架上有超过保质期的食品，经请示分管领导后对其进行依法扣押、立案查处，同时责令该店负责人进行整改并对其店内预包装食品重新核查。

本次行动共出动执法人员45人次，检查食品生产小作坊1家、食品经营单位10家，责令整改6家，立案查处6家，目前案件正在调查中。下一步，宜州区将继续上下联动，重拳出击，坚决守住安全底线，严厉打击食品安全违法犯罪行为，努力为人民群众营造安全有序的食品药品消费环境。