高考期间正值炎热夏季，是食源性疾病高发的季节，为确保广大考生和教师饮食安全和身体健康，严防群体性食品安全事故的发生，武宣县市场监管局派出执法人员进驻考生用餐地点食堂开展餐饮食品安全保障工作。

执法人员对学校食品安全管理制度落实、原材料采购贮存、加工过程控制等逐一查看，学校食堂每天定点采购证件齐全的原材料，当天食材当天加工，所有食堂工作人员持证上岗，严控洗消环节，；并利用果蔬安全检测仪取样，认真对学校食堂当日采购的果蔬进行农残留快速检测。6月7日当天共进行果蔬农残留快检25批次，结果均为合格。在驻点保障的基础上，该局结合日常监管情况，对考点周边餐饮经营单位进行了专项检查；同时落实高考期间值班制度，密切关注考生集中就餐点及辖区餐饮服务食品安全状况，切实做好突发性食品安全事件预防和处置工作。