针对食品小作坊、小餐饮及食品摊贩（简称“三小”）这一食品安全监管重点和难点，进一步提升“三小”行业规范监管，近日，贺州市食药监局对平桂区贯彻执行《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》情况开展调研。

调研组一行先后来到平桂区西湾润珍榨油坊、运珍油茶店及徐某小摊贩，现场查看食品“三小”生产加工和经营状况，深入了解经营管理过程中的困难和问题，认真听取经营者的建议意见。并通过召开座谈会，分别听取了平桂区食药监局及西湾街道、黄田镇、鹅塘镇等基层监管所关于“三小”条例执行情况的工作汇报。

调研组认为，平桂区高度重视“三小”条例的贯彻执行，强化组织领导和宣传引导，加强规范监管，促进了辖区食品“三小”行业的健康发展。调研组要求，平桂区要继续加强食品“三小”条例的宣传和培训，把宣传和培训深入到乡镇（街道）、村（社区）的监管人员和从业者中去，营造群众广泛了解、社会各方面参与的共治环境；要进一步规范监管体系，完善机制，落实责任，特别要夯实基层监管单位的责任，加强“三小”安全隐患排查，控制食品安全风险，“严管+巧管”全力以赴创建食品安全城市。