随着夏季的到来,冰淇淋、雪糕、冷冻饮料等销量激增。为确保人民群众冷冻食品消费安全,特别是未成年人的饮食安全,近日,容县十里食药监所开展了冷冻食品安全大检查。
执法人员对各中小学周边的食品经营店进行全面检查,重点检查食品经营许可证,从业人员的健康证,进货渠道是否合法,是否索证索票,是否存在经营假冒伪劣、过期变质,无标签、标识或者标签、标识不合格的冷冻类食品行为。对存在食品安全隐患的食品经营单位,责令其现场立即改正。
在检查的同时,执法人员还积极向消费者(特别是学生)宣传食品安全知识,讲解假冒伪劣、过期变质食品存在的健康隐患,并鼓励消费者对“三无”食品及其销售者进行投诉举报,共同营造良好的食品安全环境。
截至目前,十里镇食药监所共出动执法人员26人次,检查店铺28家,发出宣传资料300份,有效地增强了广大消费者的食品安全意识。