今年6月12日,国家市场监督管理总局首次召开全国市场监管部门安全监管工作电视电话会议,要求各级监管部门严字当头落实责任坚决守住安全底线。在上级食品安全工作统一部署下,近日,经开区食药监局对辖区食品生产环节开展为期半个月的食品安全隐患大排查大整治工作。
大排查中,经开区食药监局执法人员深入食品生产企业一线,对企业原料采购、生产过程控制和记录、产品出厂检验等环节进行认真检查,重点对速冻肉制品原料来源、端午节期间粽子生产情况进行全面检查,同时对食品包装标签标注、欺诈和虚假宣传等方面开展排查整治。
截至目前,该局出动执法人员84人次,对辖区28个食品生产加工点进行检查,对整治中发现的生产场所人物流交叉、车间卫生清洁设施不能正常使用、使用食品添加剂不按要求登记和管理等食品安全隐患问题限期整改。