为确保宾阳县食用农产品市场的销售质量，保障人民群众“舌尖上的安全”，切实落实市场开办方主体责任，做好食用农产品质量的监测工作，7月2日，宾阳县食品药品监督管理局、宾阳县市场开发服务中心共同在新宾明镜农贸市场举行快检监测系统开通仪式。此举标志着新宾明镜农贸市场食用农产品快检室正式投入使用。

通过快检设备，市场监管人员可以快速对瓜果蔬菜、粉丝、米面、食用油、水产品等食品是否安全进行检测。“水果和蔬菜多检测农残含量，肉及肉制品多检测瘦肉精含量，食用油多检测酸值以掌握其新鲜程度。”检测人员表示，这套设备能对食品中的亚硝酸盐、二氧化硫、三聚氰胺、重金属、防腐剂、色素等几十种易违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂成分进行检测。通过分析实验得出较准确的结果，以快速筛查出被检测食品是否含有有毒有害成分。

据悉，此次发放的快检设备将广泛运用于食品监管日常巡查、专项整治、食品安全事故应急处置、重大活动食品安全保障等工作。新宾明镜农贸市场食用农产品快检室的投入使用，将进一步提升该市场销售的质量安全，进一步提高人民群众对食品安全监管的满意度。