为响应桂林市创建食品安全城市的号召，加强幼儿园食品安全的规范管理，增强教职工对食品安全的责任意识，近日，桂林市七星区东江街道食药监所执法人员应邀为桂林市七星幼儿园进行食品安全知识培训。

执法人员列举了大量现实生活中食品安全方面的实例，深入浅出地分析了食品安全的重要性，并全面细致地讲解了学校食品安全管理的有关法律法规、食物中毒的特点及症状、食物中毒的预防及处置等食品安全知识，幼儿园教职工认真聆听，踊跃发言。本次培训既丰富了教职员工的食品安全知识，又加强了大家对食品安全卫生的重视，为保障幼儿群体的食品安全奠定了基础。

（编辑：林珮伃）