9月5日，恭城瑶族自治县召开食品安全风险隐患大排查大整治工作布置会，恭城县副县长蒋舒羽出席会议。

会上，恭城县食安办主任、食药监局局长周春生传达通报了桂林市某酒店食品安全事故的基本情况及桂林市食安办因此次事故召开的紧急会议精神，并就该县食品安全风险隐患大排查大整治工作作了详细部署，要求各相关部门充分认识开展食品安全风险隐患大排查大整治行动的重要性和必要性，抓住重点、突出关键、真抓实干，力戒走马观花式形式主义，认真贯彻落实好食品安全属地管理原则和各项制度，坚持排查整治与科普宣传同行，在全社会营造良好的食品安全监管氛围。

蒋舒羽强调，各食安委成员单位要认清形势，统一思想，增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感；要明确目标，突出重点，加强领导，强化措施，切实抓好食品安全风险隐患大排查大整治工作，为确保全县食品安全做出新的贡献。