为进一步做好食品安全城市创建工作,展现食安平桂的魅力,贺州市平桂区食药监局在平桂城区(包括西湾)对流动的小餐饮、小食品摊贩的摊点开展统一的整治改装,提升摊点整体形象。
近日,平桂区食药监局领导在西湾食药监所工作人员的陪同下,深入到辖区食品流动摊贩经营集中点,向经营者们展示食品摊贩小推车样板,统一制作的食品摊贩小推车能展示经营者的“小摊贩备案登记卡”、健康证明等相关资料,有食品“三防”措施,确保食品不受污染,让群众购买的更加放心,进一步防范来历不明食品。同时,向经营者们宣传规范、统一小摊贩经营行为的重要性、关于食品摊贩小推车现有的相关政策和食品安全知识,鼓励经营者们报名使用统一要求的食品摊贩小推车。经工作人员耐心宣传讲解,经营者们对监管部门此项举措赞不绝口并纷纷报名制作食品摊贩小推车。截止目前,已有15位经营者报名订做食品摊贩小推车。
该项工作的开展,将有效推进平桂流动小食品经营市场的规范有序,进一步确保群众“舌尖上的安全”。