中秋临近，为保障广大人民群众节日消费安全，加强节日期间月饼生产监管，督促月饼生产经营者进一步落实食品安全主体责任，从8月份以来，玉林市福绵区食药监局组织开展为期2个月的月饼生产质量安全专项检查。

福绵区食药监局重点对桂兴饼家、奇点食品厂（品味轩）等单位的原辅料进货查验、索证索票情况；是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品；生产过程中是否使用非食品原料；食品添加剂使用是否规范；食品包装标示标注是否规范；产品出厂检验情况等方面进行检查，同时还利用现场检查系统，加强对月饼生产企业的现场检查，做好现场检查记录。通过检查，暂未发现使用回收或变质馅料加工月饼，或使用非食品添加剂、超范围超量使用食品添加剂等违法行为。

在检查过程中，执法人员还向经营者开展食品安全法律法规宣传，督促月饼生产企业落实食品安全主体责任，全面开展自查，查找问题，及时整改，消除安全隐患，确保人民群众吃上安全、放心的月饼。