中秋佳节即将来临，为加强月饼及月饼馅料生产经营监管，保障辖区群众节日期间食品安全，南宁市经开区食药监局结合创建国家食品安全示范城市工作，开展月饼生产经营专项治理工作。

经开区食药监局对月饼生产经营企业、月饼销售摊点开展了监督检查和随机抽检专项整治。在生产环节，对生产环境卫生条件、原辅料进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验制度实施情况、产品标签标识情况、食品添加剂使用情况及经营环节经营资质、索证索票开展检查，重点打击生产过程非法生产、超范围及超限量使用食品添加剂、非法添加、非法声称等违法行为；在经营环节，对经营户是否销售“三无”产品、销售过程及储存条件等情况进行严格检查，同时对高风险及消费者关心的酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝残留、脱氢乙酸等项目进行检验。

此次专项整治共对13家月饼生产企业、30处月饼经营摊点,6家超市进行检查，现场整治生产经营过程不符合要求行为6起，随机抽检样品15批次，合格率100%。

经开区食药监局提醒消费者，要通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证，购买后要按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。