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容县食药监管局圆满完成恳亲大会食品药品安全保障工作
来源:本站 | 作者:余峰 封海媚 | 发布时间: 2018-09-21 | 520 次浏览 | 分享到:

2018年海外华侨华人玉林恳亲大会于915日—16日在容县成功举办,因受台风影响嘉宾返程延期,食品药品安全保障工作也延续至918日。容县食药监局在玉林市局的领导下,多措并举,圆满完成恳亲大会期间的食品药品安全保障工作。

明确任务,落实责任。根据恳亲办的工作安排,该局制定工作方案,成立食品安全药品安全保障工作小组,并召开动员大会,明确任务,落实责任。

提前介入,预防为主。从8月开始至恳亲大会开幕,该局对容县城区开展了为期一个多月的食品、药品生产经营单位大检查,对检查过程中发现的问题,指导并责令立即整改,提前介入,防患于未然。

9月初,该局召开了恳亲大会下榻酒店业主的培训动员大会,并签订《重大活动食品安全保障告知书》和《食品安全承诺书》,提高业主的责任意识。在恳亲大会工作的筹备过程中,玉林市食药监局、容县恳亲办的领导对食品安全监管工作进行了多次督查及指导,协调解决遇到的困难和问题。

驻点监督,全程监控。恳亲大会期间,该局派出保障人员驻点各个酒店,实施从食品采购、加工过程、用餐过程的全程监督,并对食材进行快检,做好食品留样等保障工作。共出动执法人员96人次,检测食品原材料366批次,保障嘉宾和工作人员共8760多人次用餐,未发现异常问题。

强化应急,全力保障。该局制定了恳亲大会的食品药品安全应急预案,并印发给相关单位,要求驻点监督人员24小时保持通讯畅通,发现问题及时汇报处理,确保了参会嘉宾的饮食用药安全,为树立良好的容县形象添砖加瓦。

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