近日，钦州市钦南区食药监局组织各食药监所执法人员给开学初的师生们上一堂食品安全知识宣讲课，给他们送去一道丰盛的“食品安全知识大餐”。

本次“开学第一课”活动集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体，执法人员采取现场教学、沟通互动等多种形式普及食品安全常识，结合同学们日常食用的糖果、饼干、饮料等食品，教导同学们认识食品生产许可、生产日期、保质期等食品标签，辨别食品是否符合食品安全标准，引导学生少吃零食，不吃来历不明、假冒伪劣、“三无”食品、过期食品，自觉抵制校园周边无证照、流动摊贩和假冒伪劣食品。通过通俗易懂的鲜活例子，同学们加强了食品安全防范意识，养成良好食品卫生习惯，广大师生对食品安全的鉴别能力也得到提高。

为了帮助同学们更深刻地掌握食品安全知识，带动身边更多的同学共同关注食品安全，执法人员在活动中分发了食品安全知识宣传资料共1400余份，进一步提高师生的食品安全意识和自我保护能力，共同建设健康校园。