国庆小长假临近，针对外出游玩人员逐日增多，高速公路服务区客流量增长、食品消费量增大等情况，为确保广大司乘人员的饮食安全，近日，兴业县食药监局组织开展国庆节前岑兴高速公路服务区食品安全检查工作。

此次检查以肉及肉制品、酒类、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品等旅游特色食品为重点品种，以从业人员健康管理、场所环境卫生、食品留样、索证索票、进货查验和采购记录、食品及原辅料贮存、设施设备管理、加工制作和销售、清洗消毒、食品添加剂使用管理等为重点环节，对高速公路服务区内食品销售和餐饮服务单位进行了监督检查。并指导高速公路服务区餐饮服务单位开展色标管理工作，防止食品交叉污染和食品中毒。

截至目前，该局已出动执法人员9人次，执法车辆2车次，对岑兴高速兴业县内沿线服务区、停车区进行了监督检查，下达监督意见书4份，有效提升了高速公路服务区食品安全保障水平。