为加强食盐零售点监督检查,强化安全风险防控工作,提高监管工作的针对性、有效性,以“保安全”为目标,近日,灵川县定江镇食药监所深入开展食盐质量安全专项整治。
此次专项整治以食盐批发企业、集贸市场、宾馆饭店、饮食摊点、机关学校食堂等为重点场所,严厉打击将工业盐、工业废渣废液盐、饲料添加剂氯化钠充作食盐销售给零售网点及餐饮饭店、单位食堂、食品加工等终端用户行为,重点检查食品经营者经营食盐产品是否名称规范、标识明显,是否符合国家相关标准和规定、碘盐标识清晰,含碘量是否符合广西自治区标准要求;是否具有合格证且分批次质量检验报告以及产品符合食品安全标准等。
针对在检查中发现的不足与问题,执法人员现场提出监督意见,督促经营主体及时整改,切实保障食盐质量安全。