为充分发挥食品安全示范店的辐射带动作用，大化县板升食药监所积极开展示范创建活动，全力打造食品销售质量安全“十百千万”示范店。

该所一方面强化宣传打造食品销售质量安全“十百千万”示范店的目的和意义，另一方面实地引导邀请部分信用分类等级较低的经营户参观已建成的“十百千万”示范店，学习食品安全示范店如何转变传统经营方式、依托先进管理经验，规范店面管理，通过参观学习提高等级较低食品经营户对“十百千万”示范工程建设的整体认知水平。此外，还积极引导经营者完善食品安全管理制度，规范食品销售操作，改造升级食品销售场所和设备设施，改善食品购物场地环境，加强人员培训，提高食品安全监管水平，切实保障人民群众饮食安全。

截至目前，板升食药监所已建成3家食品经营“十百千万”示范店。下一步，该所将加大宣传力度，采取更加强有力的措施，鼓励和引导更多的企业参与到“十百千万”工程建设中来，打造和培育更多的示范，营造浓厚的食品安全氛围。