为切实强化“非洲猪瘟”防控工作,确保辖区猪肉及肉制品质量安全,让广大群众吃上“放心肉”,崇左市江州区食药监局多措并举,积极开展“非洲猪瘟”疫情防控工作。
周密部署,紧扣责任不松弦。该局将非洲猪瘟疫情防控工作作为当前的重大政治任务来抓,局党组高度重视,迅速响应,成立疫情防控工作领导小组,明确责任领导和责任股室,坚决打赢非洲猪瘟疫情“歼灭战”。
明确重点,从严监管不疏漏。该局从食品生产、流通、消费三个环节入手,严格执行猪肉及肉制品市场准入管理制度,确保上市销售的猪肉及肉制品来路明、质量清,严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及肉制品、“三无”、过期肉制品等违法行为;各基层所对辖区内集中交易市场、商场超市、肉品冷冻库存、肉制品生产加工企业等重点场所进行全面排查,不留盲区、不存死角,在排查过程中不放过任何一个疑点,切实做到“早发现、快反应、早处置”。
强化引导,紧扣宣传不松气。该局坚持疫情、舆情两手抓,主动加强正面宣传,在各生猪肉及猪肉制品生产、经营和餐饮服务单位发放通知,明确要求落实主体责任;在各大型集贸市场、超市张贴通告,引导广大群众科学认识、理性消费;畅通12331投诉举报平台,及时受理消费者投诉举报。
截至目前,江州区食药监局共计检查食品经营户273家(农贸市场场12家),餐饮企业458家,学校、幼儿园、校外托管共295家,发放预防非洲猪瘟宣传告知书1500份。下一步,该局将继续加大对辖区猪肉制品的检查力度,督促商家从正规渠道采购肉类,杜绝问题肉制品流入市场。