近日，梧州市食药监局对藤县第一幼儿园河东园区食堂进行验收。经过一系列资料审核和实地查看，该食堂顺利通过验收，被授予“自治区餐饮服务食品安全示范单位”称号。这也是藤县首家自治区级校园示范食堂。

据了解，藤县第一幼儿园河东园区食堂是藤县食药监局在2017年重点打造的一家标准化校园食堂。该园成立以来，就以打造标准化食堂作为重要目标之一，在藤县食药监局的指导下，积极走出去参观学习，借鉴优秀经验，根据本园实际情况，对食堂功能用房的流程布局、加工场所、库房、分餐间、洗消区、洗手消毒池、冷冻冷藏、废弃物处理等基础设施设置详细的标准，并在规章制度、食品安全管理方面做了严格的规定。

藤县第一幼儿园河东园区获得“自治区餐饮服务食品安全示范单位”称号，对推动全县校园食堂标准化建设工作有非常重要的意义。藤县食药监局和教育局等有关单位将以此为契机，继续推进校园食堂的建设和整改工作，使全县校园食堂安全水平再上新台阶。