为及时排查和查处餐饮服务单位违法添加罂粟壳等非食用物质行为，督促餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，切实保障公众饮食安全，近日，宾阳县市场监管局联合县公安局禁毒大队，在辖区组织开展了餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质专项整治行动。

此次行动以重点抽查和普查相结合的方法，以餐饮服务环节为重点检查环节，以卤味店、火锅店、螺蛳粉店等为重点检查单位，以违法添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质作为重点检查内容。通过监督检查和快速检测相结合，督促餐饮服务单位严格落实主体责任，严把食品原材料和调味料采购关，在认真执行采购食材索证索票、进货查验等制度的同时，保持采购对象的相对稳定，坚决杜绝从非法渠道采购食材。同时，积极宣传禁毒知识和食品安全知识，营造良好的食品安全氛围。截至目前，该局共检查各类餐饮服务单位82家，进行毒检和罂粟壳快速检测82家，签订承诺书82份，未发现存在违法添加罂粟壳等非食用物质行为。