为规范辖区食品生产企业的生产经营行为，及时排查和消除食品生产环节安全隐患，强化食品安全源头管控。连日来，横县校椅市场监督管理所对辖区内食品生产企业开展全覆盖监督检查。

执法人员根据企业风险等级和食品生产企业日常监督检查要点，对企业的管理职责、生产场所、生产设备、采购验证、质量控制、检验设备、出厂检验这六大内容进行逐项检查。重点检查企业是否按照生产规范组织生产，各类生产记录、购销台账、检验记录是否完整和真实有效；进货查验制度和索证索票制度是否落实到位；厂区生产环境条件是否达标，工作人员是否按要求穿戴工作衣帽及口罩；产品配方是否与标签配料表一致，是否存在标识不规范行为；产品是否严格落实出厂检验；是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为。同时，在检查中督促企业认真落实食品生产企业自查制度，加强食品质量安全监管，自觉贯彻执行食品安全法律法规和履行主体责任，高度重视各项安全规定，严把食品安全质量关。

目前，此项工作仍在有序开展之中。对检查中发现的问题，执法人员要求企业立即进行整改，并提交整改报告。通过检查，有效规范了食品企业生产经营秩序，提高了食品生产企业的质量安全意识，进一步落实企业主体责任。