近日，浦北县首届特色风味餐馆评选活动结束，浦北县南洋大酒店、小江镇君意饭店、广源大酒店、五皇山农业科技有限公司、名源餐饮管理有限公司商业街分公司、海皇星餐饮有限公司等六家餐饮企业获“2020年浦北县特色风味餐馆”殊荣。

据了解，首届特色风味餐馆评选活动由浦北县市场监督管理局、浦北县商务局在全县1200多家餐饮企业中推荐8家企业参选，广西烹饪餐饮行业协会评审专家和浦北县市场监管局、商务局组成联合评审组，依据《广西桂菜名店认定管理办法》对参选企业进行了浦北县特色风味餐馆及广西桂菜名店的评定性检查，并对企业经营管理的13项、特色元素的11项和服务质量的10标准进评审打分，最终上述8家企业以90.93—93.27分获得广西烹饪餐饮行业协会认定。其中四家企业符合《广西桂菜名店认定管理办法》中的各项指标要求，已向广西烹饪餐饮行业协会专家委员会申报认定《广西桂菜名店》。

“食”是“食住行游购娱”旅游六要素之首，是旅游产业链的重要环节，承载着满足游客美食需求和传播旅游目的地形象的双重价值。浦北县自然环境优美，生态资源丰富，美食文化深厚，2017年荣获“世界长寿之乡”称号，被誉为“中国香蕉之乡”、“中国红椎菌之乡”、“中华蜜蜂之乡”等。近年来，浦北县人民政府通过开展“山水浦北·常来常寿”旅游文化节和特色美食评选活动，深入挖掘、传承和弘扬浦北县传统美食文化，打造地方旅游美食品牌，促进地方特色美食提质增效，助力浦北县创建广西全域旅游示范区，在发展生态旅游餐饮、形成从农田到餐桌的绿色生态产业链方面取得了效好成效。此次特色风味餐馆评选活动的举办，对进一步提高浦北县特色美食的影响力和知名度，提升餐饮企业整体经营素质具有重要意义。