为了维护冷冻冷藏肉品市场经营秩序，有效防范新冠病毒污染风险，近期，荔浦市市场监管局立足职能，突出重点，通过四项举措全面展开冷冻冷藏肉生产经营监管工作。

强化进货源头管控。督促各类冷冻冷藏肉经营者严格落实进货查验、索证索票、台账登记制度，涉及进口冷冻冷藏肉品的，凡未具备海关出具的《入境货物检验检疫证明》，不得进货、贮存、销售和入厂生产。

防范贮存污染风险。全面开展辖区内冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者的摸底调查，落实冷藏冷冻经营场所备案制度，同时，加强检查力度，严格监督冷藏冷冻食品贮存服务提供者落实贮存、运输质量安全管理措施，确保冷藏冷冻设施设备正常运行。

开展流通领域核酸检测。督促涉及进口冷冻冷藏肉品的生产经营企业密切接触从业人员100%进行新冠病毒核酸检测，并联合疾控部门对辖区内人流量大的重点肉品和场所开展核酸检测，加大流通领域防范力度。

提高应急处置能力。加强冷冻冷藏肉品的生产经营者异常情况处置培训，提高生产经营者责任意识，落实出现核酸检测阳性样品和员工异常状况的应急报告制度，及时采取相应隔离措施并上报。