近日，贺州市平桂区黄田市场监管所在辖区内开展疫情防控和2020年秋季学期学校及学校周边食品安全专项检查工作。  

本次专项行动主要检查学校食堂疫情防控措施执行和环境卫生、餐饮具消毒情况，落实“餐饮具一人一具一用一消毒”措施等情况，检查厨房从业人员是否持有效健康证明从事食品加工，食堂采购的食品及原材料相关食品是否建立台账，原料及食品的贮存是否在保质期内，督促食堂严格按照要求做好留样以及检查食堂持证、食品加工场所的布局流程、食品安全管理制度建立和落实情况。在检查的同时，黄田市场监管所执法人员向幼儿园负责人发放了关于厉行节约反对餐饮浪费的倡议书，提醒负责人科学合理设计菜单、合理搭配菜品，拒绝浪费、厉行节约。