为进一步落实学校食品安全主体责任，有效保障新学期广大师生饮食安全和身体健康，9月8日以来，永福县苏桥镇市场监管所结合食品安全示范县创建工作，开展了学校食堂及周边食品安全专项检查。

此次专项检查以落实常态化疫情防控为重点，强化校园周边食品销售环节监管。对学校食堂，主要检查学校食品安全校长负责制的落实情况、食品原料储存、加工制作场所卫生、餐饮用具清洗消毒、人员健康管理、食品留样、索证索票制度及使用公筷公勺杜绝浪费等方面情况。对校园周边200米范围内的小食品店、小餐饮店，重点检查各类调味品面制品、乳制品、膨化食品、糖果、饮料以及“五毛食品”等儿童和青少年经常购买的品种，仔细查看了食品的生产日期及保质期、食品的进货来源、生产商或经销商、食品标签标识等。

截至目前，执法人员共检查学校食堂9家，校园周边食品经营户12家。学校食堂检查情况总体良好，但校园周边个别经营户索证索票制度不够完善，已现场责令相关责任人整改，督促经营户切实履行食品安全主体责任。下一步，该所将继续加强辖区校园食堂及校园周边食品安全检查全覆盖、无死角，做好监督检查“回头看”工作，切实维护广大师生“舌尖上的安全”。