为普及食用农产品销售相关法律法规，规范食用农产品销售行为，保护广大消费者和经营者的合法权益，近日，兴安县市场监管局举办了食用农产品销售法律法规和科普知识培训。该县市场开办方负责人、大中型食品超市、食用农产品销售者代表等50余人参加了培训。

培训会上，该局工作人员结合未按规定进行检疫、检验的猪肉案、经营农药残留超过食品安全标准限量案及农贸市场没有履行主体责任被依法处罚等案例，详细解读了《食用农产品市场销售农产品质量安全管理办法》及《中华人民共和国食品安全法》等与食用农产品销售相关的法律法规知识，并重点讲解了市场开办方、农产品销售者应遵守的法定义务和违法应承担的法律责任，要求市场开办方及经营者要增强食品安全意识和主体责任意识，做到诚信经营、守法经营，确保老百姓“菜篮子”安全。

培训结束后，该局工作人员还向参训人员发放了食用农产品销售食品安全法律法规和科普知识、生鲜猪肉经营者应知应晓法律法规知识、猪肉质量安全消费知识等宣传材料，进一步指导农产品经营者规范经营行为。